Lekkere cocktails met champagne
Je vindt hier een overzicht met een aantal van de meest fameuze cocktails met champagne. Je kunt ze allemaal thuis maken. Dit kan een goede tip zijn voor Oud en Nieuw. Eindelijk breken met de traditie van gewone champagne. Verras je gasten eens met een heuse champagnecocktail! Maar je weet het met alcohol: geniet maar drink met mate.
Agua de Valencia
Agua de Valencia is eencocktail gemaakt op basis van cava of champagne, met jus d'orange, vodka en gin. Meestal wordt het geserveerd in pitchers en geschonken in brede cocktailglazen. Deze cocktail werd voor het eerst gemaakt in 1959 door Constante Gil in een café in Valencia, Spanje. Sinds de jaren '70 is het in Spanje een populair drankje.Bereidingswijze
- Doe een glas jus d'orange in een pitcher.
- Voeg een fles champagne of cava toe.
- Voeg een glas wodka en een glas gin toe.
- Voeg naar eigen smaak suiker toe.
- Laat het een tijdje in de ijskast staan alvorens te serveren.
French 75
French 75 is een cocktail gemaakt van champagne, gin, citroensap en suiker. Er is nogal een controverse ontstaan over de vraag of deze cocktail oorspronkelijk werd gemaakt met gin of met cognac. Eventueel kan de gin vervangen worden door wodka, en in dat geval heet de cocktail de French 76. De naam stamt uit ed Eerste Wereldoorlog, toen de uitvinder eran verklaarde dat het drinken van een dergelijk cocktail voelde alsof hij geraakt werd door een wapen met dezelfde bijnaam. De cocktail wordt geschonken in een flute of Collins glas.Bereidingswijze
- Schenk één deel gin in.
- Voeg een halve flutje champagne toe.
- Voeg naar eigen smaak suiker toe.
- Voeg een paar druppels citroensap toe.
- Schenk champagne bij tot het glas vol is.
Strawberry Mimosa
Misschien heb je weleens een Mimosa gedronken zonder het te weten. Het wordt vaak geschonken op bruiloften of maakt deel uit van een feestelijk ontbijt of brunch. Het bestaat normaal simpelweg uit champagne met sinaasappelsap, maar er zijn veel variaties bekend zoals de Fauxmosa, de Astronaut Mimosa of de Beermosa.Bereidingswijze
- Schenk drie delen champagne in.
- Voeg twee delen jus d'orange toe.
- Voeg een scheutje grenadine toe
- Voeg naar eigen smaak gepureerde aarbeien toe.
One-Balled Dictator
Deze One-balled Dictator is een vrij onbekende maar zeer traditionele cocktail die toch leuk is om aan dit rijtje toe te voegen. Het is een witte cocktail die nog stamt uit de Tweede Wereldoorlog en werd bedacht door de Britten om te spotten met de grote vijand naar wiens naam je wel kunt raden. Wellicht is het lastig om aan de vereiste ingrediënten te komen, maar mocht je de kans hebben...Bereidingswijze
- Neem vijf delen Duitse Liebfraumilch.
- Voeg één deel champagne toe.
- Shake de ingrediënten kort maar krachtig.
- Schenk het on the rocks.
- Voeg aan het glas een kaneelbal toe (bij voorkeur van het Schotse Ma Cameron's).
Verwante artikelen
- De Negroni cocktail: De Negroni is een cocktail gemaakt met gin, zoete rode vermouth, en Campari en wordt gezien als aperatief, oftwel een cocktail die je neemt voor de maaltijd.
- Lekkere cocktails: Of de zomer nog een echte zomer wordt, is medio juli nog steeds niets duidelijk. Maar aan de bijbehorende drankjes zal het niet liggen. Een aantal bekende en minder bekende recepten voor h…
- Je huisbar bevoorraden: Als je je huisbar wilt bevoorraden, moet je wat algemeen gebruikte alcohol kopen, want niet iedereen vindt je persoonlijke voorkeur voor appelwodka en meloenlikeur lekker. Koop dus de…
- Champagne cocktails: Champagne, de koningin onder de drank. Het is lekker om puur te drinken, maar een cocktail met champagne als hoofd bestanddeel is ook een traktatie. Of het nu een stevige partner is, een…
- Long Island Iced Tea cocktail: Zin in een lekkere cocktail? Misschien is dit wel echt jouw drankje! Bekijk ook mijn special voor nog veel meer cocktailrecepten.
Reageer op het artikel "Lekkere cocktails met champagne"
Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit artikel.
