Kerstdrankjes – Frambozenbowl en meloenbowl

Frambozenbowl en meloenbowl. Drankjes waar ook de kinderen dol op zullen zijn. U vindt hier het alcoholvrije recept voor frambozenbowl speciaal voor de kinderen, het alcoholische recept voor frambozenbowl, alcoholvrij meloenbowl en het alcoholische meloenbowl.

Alcoholische frambozenbowl

Ingrediënten voor 20 personen

• 1 kg frambozen
• 1 l likeur
• 2 l witte wijn
• 1 l sekt

Voeg één dag voor het serveren van de bowl de frambozen en de likeur in een grote kom en laat het trekken.
De volgende dag voegt u de wijn er bij en vlak voor het serveren de sekt.
Is de frambozenbowl te sterk geworden, kunt u mineraalwater toevoegen om het wat lichter te maken.

Alcoholvrije frambozenbowl voor kinderen

Ingrediënten voor 6-8 personen

• 400 gr frambozen
• 1 ½ l appelsap
• 5 el honing
• 1 ½ l mineraalwater
• 200 ml gekoelde appelsap

Stop de frambozen in een grote kom. Roer de appelsap en honing door elkaar en giet het over de frambozen.
Laat het 6 tot 10 uur afgedekt bij kamertemperatuur staan.
Vul het, vlak voor het serveren, op met gekoelde appelsap en mineraalwater.

Alcoholische meloenbowl

Ingrediënten voor 10 personen

• 1 meloen (water- of honingmeloen)
• 2 cl wodka
• 2 citroenen
• 4 el suiker
• 1 fles witte wijn
• 1 fles sekt

Maak kleine bolletjes van de meloen, waarbij de kern wordt verwijderd. Marineer de bolletjes in de wodka, citroensap, suiker en een scheutje wijn minimaal 3 uur lang, het beste gedurende de nacht.
Giet vlak voor het serveren van de meloenbowl ijskoude wijn en sekt erover.

Alcoholvrije meloenbowl voor kinderen

Ingrediënten voor 6-8 personen

• 1 kleine goed gerijpte honingmeloen
• neetje gekonfijte gember
• sap van 2-3 citroenen
• 1 l mineraalwater
• aantal pepermuntblaadjes
• beetje vloeibare honing
• ijsblokjes

Snijd de meloen en haal het vruchtvlees van de schil. Snijd de gember zeer klein. Giet een deel van het mineraalwater erover en laat het 2 uur trekken. Voeg de citroensap en het overige mineraalwater toe, garneer met pepermuntblaadjes en zoet het naar wens met honing.
Serveer het met een aantal ijsblokjes.

Lees meer recepten voor de kerst en de feestdagen

Veel plezier! © 2007 - 2010 Jootje, gepubliceerd in Cocktails (Eten en Drinken) op 09-12-2007, laatst gewijzigd op 09-12-2007. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Jootje is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Kerstdrankjes – Kerstbowl: Kerstbowl, een passelijke bowl voor tijdens de feestdagen! U vindt hier een recept voor een Deense kerstbowl en een kerstbowl voor volwassenen.
• Kerstdrankjes – Lievevrouwebedstrobowl: Lievevrouwebedstro, een kruid waar u heerlijke bowl van kan maken. U vindt hier het alcoholische en alcoholvrij recept van lievevrouwebedstrobowl.
• Kerstdrankjes – Aardbeienbowl: Bowl, een geliefd drankje. U vindt hier diverse recepten voor aardbeienbowl. Alcoholische aardbeienbowl met rosé wijn, alcoholische aardbeienbowl met witte wijn en alcoholvrije…
• Kruidenwijn, lekker en anders: Deze kruidenwijn is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens makkelijk te maken. In de wicca is deze wijn traditioneel bij het vieren van Samhain (Halloween)
• Bezinksel, volkomen natuurlijk: Dat de wijn bezinksel afzet, betekent niet dat hij slecht is, integendeel. Maar om een "schone" wijn te schenken als u dit bezinksel niet in uw glas wilt hebben, moet u deze "…