De Wieckse Witte en de Wieckse Rosé
De dranken van Wieckse zijn populair aan het worden! Ze staan bekend om de verfrissende smaak, die vooral wordt geprezen tijdens terrasbezoekjes. We kennen de Wieckse Witte, Rose en de non-alcoholische versies daarvan. Hier meer informatie over deze drankjes!Over het bedrijf
Wieckse heeft zijn wortels liggen in Maastricht, bij stadsbrouwerij De Ridder. Deze brouwerij lag in het stadsdeel “Wijck”. Limburgers maakten hier “Wieck” van. Zo is de naam ontstaan. Wat het bier uniek maakte was de troebeling. Het bier was ongefilterd en daarom erg speciaal. Wieckse heeft daarom al meerdere malen prijzen gekregen voor het lekkerste witbier.De Wieckse Witte
Een nieuwe populaire witbier met een erg verfrissende smaak is de Wieckse Witte. De Wieckse is vergist met een speciale soort gist, waarnaar het niet gefilterd is. Dit zorgt ervoor dat het bier wat troebeler is dan andere, beter bekende bieren. Een fruitig bier is het ook, zo zit er bijvoorbeeld aroma in van koriander en sinaasappel. Het heeft daarbij een alcoholgehalte van 5%.Ingrediënten van de Wieckse Witte
- Natuurlijke sinaasappel- en korianderaroma
- Water
- Gerstemout
- Tarwemout
- Hop
De Wieckse Rosé
Ook een erg populair drankje: de Wieckse Rosé. Je zou het een rosébier kunnen noemen. Het drankje heeft een alcoholgehalte van 4%. Bij de bereiding van de rosé wordt in eerste instantie de witbier gemaakt. Hier worden vervolgens verschillende vruchtensappen aan toegevoegd. Dit maakt het drankje zoet, maar ook fris.Ingrediënten van de Wieckse Rosé
- Gerstemout
- Water
- Tarwemout
- Suiker
- Hop
- Natuurlijk fruitaroma
- Zoetstof e950
- Vruchtensap uit concentraat (vlierbessensap, appelsap, kersensap, frambozensap, bosbessensap)
Nu ook de alcoholvrije variant: Wieckse 0,0%
Ook de BOB heeft zijn eigen Wieckse: de Wieckse 0,0%. Een heerlijke Wieckse Witte of Rosé nu ook zonder alcohol! Voordeel is dat dit drankje minder calorieën bevat. Een witbiertje bevat hier 25 kilocalorieën, een rosébier 30. Het heeft zelfs het ‘Ik kies bewust’-logo gekregen.© 2011 - 2012 Shiny, gepubliceerd in Bier en wijn (Eten en Drinken) op .
Het auteursrecht van dit artikel en antwoorden op reacties ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
De vijf bieren van Pater Lieven Pater Lieven. Een Belgisch bier van de brouwerij Van Den Bossche. Deze, gevestigd in Sint…
De Hougaerdse Das, een fris en kruidig biertje Ooit had Hoegaarden 35 brouwerijen op 2000 inwoners. Dit 1000 jaar oude do…
Vergelijk hier uw bierprijzen Er zit veel prijsverschil in of u uw kratje bier in de buurtsuper haalt, of net even wat ve…
Witte Servische bonensoep Dit is het recept voor witte Servische bonensoep. Één portie witte Servische bonensoep bevat ca…
Gerelateerde artikelen
Bier van Hoegaarden Hoegaarden is een Belgisch biermerk. Het bier wrdt gemaakt door Brouwerij De Kluis, en is genoemd naa…De vijf bieren van Pater Lieven Pater Lieven. Een Belgisch bier van de brouwerij Van Den Bossche. Deze, gevestigd in Sint…
De Hougaerdse Das, een fris en kruidig biertje Ooit had Hoegaarden 35 brouwerijen op 2000 inwoners. Dit 1000 jaar oude do…
Vergelijk hier uw bierprijzen Er zit veel prijsverschil in of u uw kratje bier in de buurtsuper haalt, of net even wat ve…
Witte Servische bonensoep Dit is het recept voor witte Servische bonensoep. Één portie witte Servische bonensoep bevat ca…
Bronnen en referenties
- Wieckse.nl