Westvleteren, het beste bier ter wereld

Westvleteren is een trappistenbier dat wordt gebrouwen in de Sint-Sixtusabdij van Westvleteren, gelegen in West-Vlaanderen. Westvleteren Abt 12 (10,2%) is door ratebeer.com verkozen tot het beste bier ter wereld.

Ontstaan

De abdij is opgestart in 1831 toen enkele monniken van het pas gestichte klooster op de Catsberg naar de bossen van Sint-Sixtus zijn getrokken om zich te vestigen bij kluizenaar Jan-Baptist Victoor. In 1838 begon de bierverkoop, en in 1871 werd de brouwerij gemoderniseerd.
Sinds 2005 is het bier bijzonder moeilijk verkrijgbaar doordat het verkozen werd tot het beste bier van de wereld.

Soorten

Je hebt 4 soorten Westvleteren, maar de lichtste is uitsluitend voor de inwoners van de abdij. Daarbuiten heb je nog:
  • Zes: blond bier van 5,8%
  • Acht: bruin bier van 8%
  • Twaalf: bruin bier van 10,2%

Succes

Doordat de Abt 12 van Westvleteren door ratebeer.com in 2005 tot het beste bier ter wereld is verkozen is het bier razendpolulair nu. Westvleteren is niet verkrijgbaar in winkels, het is alleen te koop bij de abdij zelf. Door de grote vraag ernaar worder er de laatste tijd zelfs flesjes Westvleteren abt 12 voor 5-10 euro verkocht op ebay. Dit komt ook omdat de monniken de brouwerij bewust kleinschalig willen houden, maar ze zijn tegen het verderverkopen van hun bier.
© 2007 - 2012 Sennaj, gepubliceerd in Bier en wijn (Eten en Drinken) op . Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Sennaj is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer informatie…

Gerelateerde artikelen
Westmalle Trappist; monnikenwerk Of je nou voor of tegen het Rooms-Katholicisme bent, één ding moet je de katholieke kloo…
Trappistenbier: het beste van de paters Slechts 7 bieren wereldwijd mogen de naam trappist dragen. Ze worden door veel ke…
Trappist Rochefort, een bijzonder bier Het is één van de zes trappisten die het Belgische land rijk is; Trappist Rochefor…
La Trappe, de enige Nederlandse trappist La Trappe is het enige Nederlandse trappistenbier. Over de gehele wereld gezien…
Het Brouwershuis: een must voor bierliefhebbers België is een bierparadijs. Om deze hof van Eden te ontdekken loont zich…

Reageer op het artikel "Westvleteren, het beste bier ter wereld"

Warnier Bernard, 30-01-2009 11:11
Wil graag het Westvleteren bier in de winkel van de Abdij kopen! Wat zijn de openings tijden van de Abdij winkel? Alvast bedankt voor uw reactie in deze.

Infoteur: Sennaj
Rubriek: Eten en Drinken / Bier en wijn
Reacties: 1
Schrijf mee!