Artikelen 51 - 60 in de rubriek Bereiding
Bereiding (Eten en Drinken)
Mayonaise maak je zelf
Mayonaise is van origine een saus van ei(dooier), plantaardige olie en azijn, waaraan andere ingrediënten kunnen worden toegevoegd om de smaak te verhogen, zoals zout, peper, mosterd, knoflook en vers… Vazzie, 19-08-2015
Keukenmachine: handig hulpapparaat bij bewerken ingrediënten
Veel keukenprinsen en keukenprinsessen hebben bij het bereiden van maaltijden een voorkeur voor zoveel mogelijk handwerk. Maar toch is apparatuur in de keuken niet meer weg te denken. Naast diverse kl… Rickandie, 16-08-2015Een broodrooster aanschaffen
Brood roosteren kan op verschillende manieren. De makkelijkste methode is wellicht om gebruik te maken van een speciaal huishoudelijk apparaat het broodrooster. In elk geval is het een snelle manier d… Rickandie, 13-08-2015
De voordelen van een slowjuicer
Een slowjuicer biedt veel voordelen ten opzichte van een blender. Ben je dol op sapjes en gebruik je hiervoor een blender? Je laat dan kostbare vitaminen en mineralen verloren gaan. Een slowjuicer zor… Dessal, 12-08-2015Koken zonder recept
We zijn geneigd om eten te bereiden aan de hand van recepten van derden. Je hebt echter niet per se een recept nodig. Je kunt zelf groenten en kruiden combineren en een recept samenstellen. In het beg… Tom008, 07-08-2015Martini James Bond Stijl
“Vodka martini. Shaken, not stirred” is een alom bekende uitspraak van de beste geheim agent van Engeland: James Bond. De wodka martini van Mr. Bond is anders dan de klassieke martini of de wodkatini… Doctorandusr, 06-08-2015Het maken van whisky
Whisky is de afgelopen decennia steeds populairder geworden in Nederland. Waar je vroeger weinig whisky kon vinden in een kroeg of restaurant, kan tegenwoordig een goede uitbater niet meer zonder een… Doctorandusr, 30-07-2015
Blender: handig keukenmachientje voor mixen en pureren
De naam passe-vite zegt velen waarschijnlijk niet veel. Misschien is de term roerzeef bekender. Een roerzeef is een ouderwets keukenapparaat waarmee zacht voedsel (meestal gekookt) kan worden fijngema… Rickandie, 24-07-2015
Hoe maak je zelf Chai thee?
Chai thee is een warme kruidendrank uit India, Nepal en omgeving. De koffieketen Starbucks serveert de thee al een tijdje in het assortiment. Chai wordt steeds populairder in Europa. En in Nederland z… Espijkers, 15-07-2015