Bereiding en Senseo Latte

De Senseo Latte Select

De Senseo Latte Select

Wie kent inmiddels het Senseo koffiepadapparaat niet. In miljoenen huishoudens wereldwijd wordt sinds 2001 op deze handige manier het kopje koffie gezet. Dit door Philips en Douwe Egberts ontwikkeld product is de laatste jaren enigszins technisch verbeterd en er zijn diverse designs en aanvullende accessoires op de markt gebracht. Voor de echte Senseo fan staat er nu in 2008 een compleet nieuwe uitvoering in de winkels.


De Senseo Latte Select

Het grootste verschil met het "ouderwetse" Senseo apparaat is dat de Senseo Latte Select is uitgerust met een melkreservoir en een automatisch melkopschuimsysteem. Het toestel heeft een dubbel verwarmingssysteem waardoor je naast het gewone zwarte "bakkie" de diverse koffiespecialiteiten met warme melk kunt bereiden;

  • Cappuccino = koffie & warme melk met dikke schuimlaag
  • Melkreservoir
    Melkreservoir
  • Latte macchiato = warme melk, laagje koffie, schuimlaag melk
  • Café latte = koffie met veel warme melk en een dun schuimlaagje

Voor normale koffie kun je op het apparaat kiezen uit drie sterktes. De machine geeft dan meer of minder water. Een sterke kop is 100 ml, minder sterk 150 ml en het slapst 170 ml. Zwarte koffie kun je met deze machine nog steeds met twee koppen tegelijk "tappen". De koffievarianten maar met eentje tegelijk, het knopje voor twee kopjes is bij deze keuze automatisch uitgeschakeld.

Deze Senseo Latte Select is al standaard uitgerust met een extra groot waterreservoir, zodat bijvullen minder vaak nodig is. Met een draaiknop kun je de hoogte instellen van het plateau waarop je kopje, mok of glas staat. Op die manier voorkom je ook het buiten de kop spetteren van het melkschuim. Voor Cappucino heb je een kop nodig van 180 ml, voor de latte machiato een glas of mok van 260 ml en voor de café latte 220 ml.

Na het bereiden van een koffievariant gaat bovenop het apparaat een lampje "clean" knipperen ten teken dat je het melkreservoir moet reinigen zodat de volgende gebruiker geen zure melk in zijn koffie krijgt. Er gaat ook een lampje "calc clean" knipperen wanneer het tijd is om de machine te ontkalken.

Met een beetje fantasie kun je als koffie liefhebber spelen met de inhoud, de sterktes van de koffie en diverse toevoegingen bedenken (honing, soorten suiker etc.), om zo naar eigen smaak allerlei heerlijke koffiespecialiteiten te ontwerpen.
© 2008 - 2010 Jo-62, gepubliceerd in Bereiding (Eten en Drinken) op 15-11-2008, laatst gewijzigd op 17-12-2008. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Jo-62 is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen


Reageer op het artikel "De Senseo Latte Select"


Door Jo-62 (infoteur) op 08-02-2009

Ik had bij toeval al mokken in diverse maten in huis, maar ik heb gehoord dat ze bij bijvoorbeeld de Action en de Hema verkrijgbaar zijn.

Door D tarmond op 11-01-2009

Koffie is echt zeer goed veel beter dan de oude senseo,alleen waar haal ik de mok voor de latte en macchiato.